夏も近づき気温も上がってさっぱりとした食べ物が食べたくなる季節です！

Cup of Mercy`sの夏の新作第一弾をご紹介いたします。

イエローレモンケーキ

ふんわり甘いスポンジケーキに、レモンカードという甘酸っぱいクリームを贅沢に2層にしてトップにはレモン果汁たっぷりのアイシングをかけました。どこを食べてもレモンを感じることのできるケーキです！　

抹茶のデイアマンクッキー

城里産の濃厚な古内の抹茶を使用しており、一口食べれば抹茶の風味が口いっぱいに広がります。ディアマンクッキーの風味に負けない猿島の紅茶や古内緑茶、ダッタン蕎麦茶がおすすめです！

上記の2種類以外にもサマーシーズンに向けてフードやスイーツを制作する予定です。第2弾の投稿をお楽しみに！